Göksu, Ali, Seda Çilinigr, Serdal Sabanci, and Mutlu Çevik. “Greyfurt Kabuğu Tozundan Ohmik Isıtma Yöntemi Ile Pektin Ekstraksiyonun Optimizasyonu”. III. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye (October 10, 2023): 445–445. Accessed July 17, 2025. http://turjaf.net/index.php/TURSTEP/article/view/269.